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刺梨,刺梨的功效與作用,功能主治,副作用,刺梨的相克禁忌注意問題_。年月日-()脫澀:刺梨因含單寧過多,味帶苦澀,需加入脫澀劑以除去苦澀味。()破碎:用破碎機(jī)或木棒搗碎果子。()壓榨、過濾:用分離式榨汁機(jī)壓榨過濾或。

刺梨果酒發(fā)酵技術(shù)研究-豆丁網(wǎng)閱讀文檔頁-上傳時間:年月日摘要:干酵母的擴(kuò)大培養(yǎng)級數(shù)、馴化培養(yǎng)、酒母添加量、溫度等因素都會對刺梨果酒的發(fā)酵產(chǎn)生影響。以新鮮刺梨全汁為原料,接種經(jīng)活化、馴化培養(yǎng)的酒母,控溫發(fā)酵。試驗表明,。

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