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幾種面食機(jī)械 作者: 來源:《農(nóng)業(yè)知識(shí)·鄉(xiāng)村季風(fēng)》2012 年第 10 期 龍?jiān)雌诳W(wǎng) 龍?jiān)雌诳W(wǎng) 1.YCMY

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但從總體來看,行業(yè)內(nèi)機(jī)械化程度還不夠高,自動(dòng)化面食設(shè)備的市場(chǎng)普及率低,這在一定程度上制約了面食行業(yè)的發(fā)展。 但隨著消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量的要求日益提高。

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本發(fā)明屬于制作或處理面團(tuán)的設(shè)備,尤其涉及一種制備面團(tuán)用的混合或搓揉機(jī)械。 背景技術(shù): 面食是中華民族的傳統(tǒng)美食,無論是饅頭、面條還是水餃,制作的步都是和面

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