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肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同,打浆又分下一篇:粉末压片机_粉末压片机的操作规程及注意事项 上一篇:强力破碎机

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答案: 肉丸想做的有弹性有几个关键点: ,加蛋清,蛋清要用力一个方向打散起沫,并且几乎全部是沫看不到蛋清后倒入肉馅中, ,肉馅加入酱油、料酒、盐更多关于肉丸破碎机的操作程序的问题>>

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